Livello 10
chef

CUCINA

Chi lo vede ai fornelli se ne innamora subito: è Ciro Esposito, il nostro Chef a cui abbiamo affidato i fornelli. Da oltre quarant’anni d’esperienza; Il suo motto è “FACCIAMO TUTTO ESPRESSO”, proprio per questo la sua cucina è così fresca, saporita e leggera. Le sue proposte sono di cucina tradizionale italiana ed innovativa. Gli ingredienti utilizzati sono di primissima qualità e la sfida è quella di valorizzarli in ogni piatto.